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Calorie contenute in 100 g di alimento (3)

Una corretta alimentazione deve fornirci oltre ai necessari nutrienti anche l'energia necessaria.

La caloria è l'energia contenuta nelle molecole degli alimenti.

Fabbisogno energetico = Fabbisogno basale + Fabbisogno attività

Fabbisogno basale = respirare, far battere il cuore, digerire
                                      si spendono meno calorie

Fabbisogno attività = correre, lavorare, camminare
                                          si spendono più calorie


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